|
|
Daryklos 230 JubiliejusDaryklos 230 Jubiliejus – пиво, выпушенное к юбилею литовской пивоварни Švyturys (в пер. «Маяк»), расположенной в городе Клайпеда (Klaipėda), основанной в 1784 году Иоганном Вильгельмом Рейнке (Johanas Vilhelmas Rainkė). На гербе его семьи изображён морской орёл (орлан) – символ храброго мореплавания; он же красуется на эмблеме пивоваренного завода Švyturys. Весной 1999 года пивоварня была приобретена датской компанией Carlsberg A/S, при этом в процессе производства пива не было внесено никаких изменений. На заводе Švyturys до сих пор используется старая немецкая технология производства, при которой пиво созревает не только в вертикальных, но и в горизонтальных резервуарах ферментации. По словам Джульетты Армонене, ведущего технолога завода, больше горизонтальных резервуаров ферментации в Литве почти не осталось. |
|