Bakalář

Bakalář – чешское пиво из города Раковник (Rakovník), варящееся с 1454 года.

Первоначально Раковник возник как торговое поселение, а впоследствии, по указу императора Рудольфа II (Rudolf II) в 1588 году стал городом. В нём варили пиво и до 1454 года, но именно эта дата считается началом пивоварения в городе. Прежде, пиво варили дома, и только в XIII-XV веках пивоварение становится профессиональным ремеслом, перерастающим в промышленное производство.

На сайте производителя можно ознакомиться с увлекательной историей пивоварни.

интернет-страница пива Bakalář