Трифон IPA
Трифон IPA – индийский бледный эль производства
АО «Вятич» (г. Киров).
India Pale Ale (IPA) – сильно охмелённая разновидность пейл-эля, который стал широко распространен в Англии к 1815 году, и стал набирать популярность, как экспортное пиво, поставляемое в Индию (которая до 1858 года находилась под контролем Британской Ост-Индской компании) и другие страны.
Pale Ale – обычно золотистый или янтарный сорт эля, который варится с использованием элевых дрожжей и преимущественно светлого солода. Впервые этот термин появился около 1703 года для пива, приготовленного из солода, высушенного с помощью высокоуглеродистого кокса, что привело к более светлому цвету по сравнению с другими сортами пива, популярными в то время.
интернет-страница пива Трифон IPA
|