MrDiamant logo MyPhotoCollections.com Вся коллекция пивных крышек

Grolsch


Grolsch – голландское пиво, впервые сваренное в 1615 году в городе Грунло (Grolee/Groenlo), и связанное с именем Уильяма Нирфельдта (Willem Neerfeldt). «Groenlo» дословно переводится как «зелёный лес (лес из зеленой древесины)», следовательно «Grolsch» означает «пиво из зеленого леса (зелёной древесины)».

Говорят, что Петер Кёйпер (Peter Cuyper) (ставший новым владельцем пивоварни в 1660 году) для того чтобы добиться руки дочери Уильяма Нирфельдта должен был сделать вкус пива Grolsch идеальным. И ему это удалось: в 1676 году молодой пивовар добавляет в процессе пивоварения второй сорт хмеля.

Оригинальная бутылка Grolsch не требующая для открытия штопора или ключа – Swingtop – появилась в 1897 году. После Второй Мировой войны индустрия отказывается от бутылок подобного типа, но глава компании Тео де Грон (Theo de Groen) смело отстаивает Swingtop, в который разливается пиво Grolsch по сей день.

Пробка бутылки Grolsch первоначально изготавливалась из фарфора, ныне её заменяет пластик, однако фарфоровые пробки всё еще находятся в обращении в Нидерландах и очень популярны среди домашних пивоваров за счёт их прочности и плотного прилегания к горлышку бутылки.


интернет-страница пива Grolsch

e-mail
MyPhotoCollections.com в Facebook MyPhotoCollections.com в ВКонтакте